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文章标签 ‘GB /T 8809-1988’

活性(抗菌)包装的物理性能检测与仪器介绍

2011年1月14日 没有评论

活性包装活性的含义是指包装料具备抗菌、除氧、去湿、除乙稀、风味释放和吸收等功能。抗菌包装膜是活性包装材料的一种,它主要是以天然大分子物质为载体,添加一定的抗菌剂而制成的抗菌薄膜。因为与普通包装相比,抗菌包装在对确保食品安全以及延长食品货架期的作用较为突出,所以其在食品工业中已展现出了常规包装不可比拟的优势。Labthink兰光(www.labthink.cn)将着重对抗菌活动性包装膜的物理性能检测项目并结合检测仪器进行介绍。以期能使抗菌性包装薄膜相关单位能够深入的解质量控制的项目与手段。